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11月26日，首屆東北亞（撫松）人參養(yǎng)生膳文化展示交流活動(dòng)在撫松盛大舉行。在這場(chǎng)聚焦人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和人參養(yǎng)生膳食文化的盛事上，國(guó)家中醫(yī)藥管理局原科技司副司長(zhǎng)孫麗英作題為《聚力變革，促人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》的主旨發(fā)言，深入探討了人參產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與未來(lái)發(fā)展方向。

孫麗英在主旨發(fā)言中提出，中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展是新時(shí)代的重要任務(wù)，人參作為中醫(yī)藥寶庫(kù)中的瑰寶，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，通過(guò)深化改革不斷完善體制機(jī)制。她指出，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革2024年重點(diǎn)工作任務(wù)》中，明確提出了推進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的具體任務(wù)，其中包括國(guó)家中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新中心、中西醫(yī)協(xié)同“旗艦”醫(yī)院建設(shè)，以及中藥工業(yè)龍頭企業(yè)加快全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

在探討人參產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展時(shí)，孫麗英精準(zhǔn)地概括了該領(lǐng)域面臨的三大核心挑戰(zhàn)：一是在種植與生產(chǎn)領(lǐng)域，種質(zhì)資源與品種的優(yōu)化選育面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)，野生人參資源的枯竭正迫使大量珍貴基因?yàn)l臨滅絕的邊緣。此外，安全生產(chǎn)也是一大隱憂，粗放式的種植模式不僅效率低下，還導(dǎo)致了農(nóng)藥殘留及重金屬含量超出安全標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題頻發(fā)。二是功效宣傳與消費(fèi)者認(rèn)知層面存在顯著不足。一方面市場(chǎng)上人參功效的宣傳亂象叢生，夸大其詞與虛假信息的傳播誤導(dǎo)了消費(fèi)者；另一方面部分消費(fèi)群體對(duì)于人參的實(shí)際效用及正確食用方法缺乏深入了解，這種情況往往引發(fā)不當(dāng)使用乃至濫用，影響了人參產(chǎn)品的正面形象與效益。三是深加工技術(shù)與品牌價(jià)值的提升成為制約人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一瓶頸。相較于韓國(guó)等在全球市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)的人參生產(chǎn)國(guó)，我國(guó)在人參深加工領(lǐng)域的探索尚顯不足，這不僅限制了產(chǎn)品附加值的提升，也直接導(dǎo)致了我國(guó)人參品牌在國(guó)際舞臺(tái)上品牌價(jià)值相對(duì)較低的現(xiàn)狀。